加賀屋泡湯記 (published: 2012/08/13)

看網路上及去過加賀屋的親友們評價都不錯,讓我心裡癢癢ㄧ直很想去體驗,終於在七月初路過台灣的時候,我決定去體驗在2010年開張的加賀屋溫泉館。我的口帶不夠深到去住ㄧ個晚上,所以我訂了它的一日悠遊專案: 大眾湯+天翔日式午餐,它的客服人員服務很好,電話跟email都能很快得回應,也解釋得很清楚套餐的內容,讓我很安心。

當天從台北一路坐捷運到新北投,因為在2010年已經去過北投溫泉了,所以這次算是熟門熟路,唯一的差別是當天溫度高達36度C。在捷運站裡等車轉車還不覺得熱,直到出了新北投站,才走了一個路口就熱到口渴,只好去7-11買飲料,沒想到靠山區的北投跟台北一樣得熱。幸好加賀屋離車站並不遠,就在北投圖書館斜對面,我只走了十幾分鐘就看到加賀屋的建築體。車道前面的入口是給住宿的客人使用,服務人員引導我到另一端手扶梯的入口,再由裡面接待大廳的服務人員領我到四樓的大眾湯區。

大概是因為正當炎夏,也不是假日,再加上一大早十點半,整個大眾湯只有我ㄧ個人,(還有一個在打掃的女將),簡直變成我的個人湯屋了,我慢慢得享受泡湯,中間還靠在塌塌米上休息一小段,吹著冷氣邊喝溫綠茶邊看iPad內的小說,真是爽到極致,阿,這是在美國不可能有的享受呢! 雖然沒有露天溫泉,溫泉的溫度卻很舒服,只可惜溫泉內的台階高度不適當,太高的泡不到全身,太低的又到下巴的位置,沒辦法坐太久。

預約十二點的午膳是需要到第二樓的天翔日式餐廳用餐,因為不知道可以預約窗戶的位子,所以被安排在隔一排,不過落地窗很大,所以從我的位置上也可以看到對面的北投溫泉博物館。餐廳的女將們講話都是輕聲細語的,上菜服務也是手腳俐落,為我服務的女將把菜端上來後一一介紹上面的菜色,貝御飯與味噌湯還可以無限續碗。女將送上一張清單,上面是所有菜色的名稱,幸好有名稱我才知道是紅酒釀番茄而不是日式醃酸梅,差點錯失美食。(吐舌)

前一排是 小缽>蠶豆伴豆腐泥,山藥佐南瓜醬,紅酒釀番茄 (這個超好吃)。中間是 留惋> 茗荷味噌湯,御飯> 貝御飯 (米好好吃),蒸物> 鰻魚茶碗蒸 (很香蛋很嫩)。後面的是 刺身> 鮭魚/白身魚/甜蝦,煮物> 和風雞肉煮 (我吃習慣美國雞肉,覺得雞肉太硬),燒物> 照燒紅甘 (有一點太乾),甘物> 日式漬物。

旁邊另上 揚物> 綜合天婦羅 (我愛吃炸的,覺得很好吃) 在這些食用完畢之後會送上甜點,不過我覺得甜點不是很特別也沒有很好吃。有季節性水果 (很甜的橘子葡萄跟奇異果),還有一小塊精緻蛋糕 (太潤了不好吃)。用餐環境很好,乾淨有view而且很安靜,只有客人吃飯跟小聲講話的聲音,女將頻頻來加茶,詢問需不需要續碗,菜式可以嗎? 感覺還不錯。隔壁有一桌看似父女的客人,兩人交談夾雜著中文日文及英文,女兒負責點菜跟女將溝通,爸爸就看著她們的互動,偶爾看看窗外的風景,我看著看著覺得很有趣。

最後這張是在下山時經過的北投圖書館。(好熱阿!!!!) 在加賀屋吹足了冷氣,泡過湯的全身很舒暢,再轉身走入炎熱的夏天,等我回到台北的住處時,早就全身大汗啦! 雖然夏天泡湯很辛苦,不過當天晚上我睡得很舒服,下次應該會去嚐試三二行館的個人湯屋加下午茶。

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偷閒台灣 – 遇上廟會 (published: 2012/07/16)

這次出差最大的好處是可以偷溜回台灣,雖然只有為期三天半,台灣又熱得要死,但是很難得能ㄧ個人偷閒到台灣玩也要感恩了啦!! 在大陸忙得天昏地暗之後回到台北已經是下午了,本來以為廣州已經是夠熱的了,沒想到台北是ㄧ個超級大烤爐,白天不開冷氣真的會想殺人,再加上胃痛的毛病又犯了,超級超級不舒湖啦!!!

三天半還是太短,見了阿嬤、舅舅舅媽們、姑姑姑丈、阿姨跟小朋友們 (對啦,表弟表妹對我來說也是小朋友們),我還掐出機會去加賀屋體驗溫泉加日式午餐哩! 至於逛街方面,我只去了迪化街跟東區,所以掃貨方面成績只能算中等啦! 不過這次去迪化街遇上難得一見的廟會,城隍爺生日,城隍廟前面那一條街擠得人山人海,其中的表演讓我大開眼界,除了野台戲、舞龍舞獅、七爺八爺之外,還看到電音三太子。姑姑說這些都是從不同地方來祝壽的,我們在這條街穿來穿去湊熱鬧,而來祝壽的隊伍排得老遠看不到底,姑姑說可能到晚上都走不完呢! 在大熱天裡穿著沉重的服飾表演,真是難為這些師父了。

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曲曲折折大陸行 – 放羊的孩子 (published: 2012/07/13)

既去年一月去大陸廣州出差回來後,我們就一直在追蹤案子進行的過程,按照合約我們室內組還需要一次大陸行做最後的設計溝通。去年本來預定在十月時去大陸,當時剛好老爸老媽都在台灣幫小孫子過滿月,想說我可以趁機繞道到台灣去。當時機票都要付款了,卻在最後一秒踩了煞車沒去成。因為大陸方面還沒有準備好,我們去的時間點不對。後來又談到十一月底去大陸,日期剛好會橫跨感恩節,如果有經過台灣,老媽說可以延期跟我一起回美國。結果也沒去成,大陸方面又延了時間。之後就了無訊息,我們只有苦守寒窯,固定追蹤案子,苦苦等候大陸方面通知我們甚麼時候可以去做最終的設計溝通。

終於在六月初大陸方面通知我們隨時可以去了,我們馬上查機票訂機位,因為正逢暑假高峰期,每人經濟艙機票高達一千五美金。結果隔了兩天大陸又說不行不行,還是太早,要再改到六月底。六月底機票更驚人,高達兩千美金!! 可是也沒辦法,主要是配合案子與工程進度,太早到廣州也不能進行溝通,幸好最終拍板還是訂在六月底出發去大陸廣州八天。

這次去大陸入住的飯店比第一次去的好很多,不但樓下及附近有許多小吃店 (還有麥當勞呢),而飯店本身的餐飲也做得很不錯。我們每天早餐吃得很豐盛,晚上收工後回飯店還能點一盤水果跟ㄧ壺菊花枸极茶來放鬆一下。而這次進行的設計溝通也比較緊湊,不僅白天要溝通,晚上還要整合並準備明天在加強溝通的項目,所以我們室內團隊都累得不行,再加上第一天晚上被推拿師推的全身酸痛 (因為這位女士推拿師的力氣很強大,推完很舒暢,但是第二天就開始背痛手痛,害我們之後都不敢再去推拿) 所以撐到最後一天之後,生病的生病,胃痛的胃痛,通通無一倖免。

這次也很幸運能夠親臨工地觀察,這兩年都是紙上談兵,只知道大概有多大,但是因為我已經習慣美國的英尺英寸,所以對於這個案子是用的公尺公分公厘的單位並沒有太準確的目測概念,大陸合作單位笑著說從一頭走到另一頭要將近20分鐘呢! 所以我們去看工地的時候,才驚覺這案子的長廊真得很長很大,兩千床的醫院真不是蓋的說。在工地參觀時,我們挺有趣味得看著他們當地工人在做綑筋的工程,兩三個人在下面扶著鋼筋架子,鋼筋最上端站著ㄧ個人,搖搖晃晃得試著把ㄧ個正方型的鋼筋套進去,看起來超像我們在夜市裡玩的套玩具遊戲。(我們主管是看得目瞪口呆) 鋼筋上端的那個人並沒有任何安全措施,還有一個是女的,他們非常”純手工”得進行著工程,我們在底下看都捏著一把汗。大概因為當地沒有地震,所以可以進行綑筋的工程,如果工地位於地震帶上,那麼綑筋法是不可能承受得了搖晃的二十層樓,鐵定跟壓豆腐一樣粉碎得一蹋糊塗。

工頭說最快年底就可以全部封頂了,這足足兩千床的大醫院,工程才開始ㄧ年呢! 我們在美國的另一個兩百多床的案子,早他們一年開始工程,到現在還沒做到這麼快! 大陸合作單位又笑著說兩千床還不夠大, 隔壁市一個全新的醫院有五千床喔!! (我的媽呀!!)

這隻三個月大可愛的小狗狗跟我瘋瘋得玩了半天,晚上還窩在客房陪我睡覺呢! 旺仔,你好可愛喔!!

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