手頭上一件醫療大樓的案子進行到了工程初期，偶爾會需要我們設計師去工地檢視或與客戶開會。工地在Torrance，那附近有很多yelp評分不錯的餐廳。除了午餐時會光顧的簡餐餐廳之外，有時候我們會在一天的會議結束後，依照yelp來找尋附近有特色的餐廳。尤其偏好日式居酒屋，能在一天工作後小酌罵老闆罵客戶一番，是我們同事之間小小的快樂。
上次有介紹夢舍 (Musha)，是一間有特殊菜色的美食餐廳，濃濃的日本風味料理，讓我們久居荒涼的洛杉磯東部的同事讚不絕口。而這次則是因為上次來夢舍時，在同一個商圈內，看到這家Torihei燒烤店外面大排長龍，所以排定下一次來開會一定要來嚐試這家店。 這家店面很小裡面很深，能容納30~40桌子座位加上大約10個吧臺的位子，我們進去沒多久就一下子都坐滿了，之後是座無虛席，外面還排隊呢。因為是第一次來，所以菜單看了很久，這才發現他們居然有賣Oden (黑輪)，頓時興奮起來，點了蘿蔔牛筋魚板，然後又點了燒烤類的雞心雞胗雞肝牛舌，外加烤一整隻花枝跟炸地瓜，還有點了一杯可爾必思燒酌。
黑輪類的蘿蔔上面有鋪海藻，綿綿的，蘿蔔不爛但是味道有滷進去，湯底也很可口。牛筋算普普，覺得不是很值得，倒是湯底有加味，比較濃郁又有些微辣。再來是魚板，這可是新鮮貨，我們都沒看過這樣的魚板，白抛拋幼咪咪，同事還以為我點了豬肥肉，我說拜託，再餓也不會去點這麼大塊的豬肥肉來肥死自己吧? 魚板很拋，淡淡香香的，入口即化，湯底也很清淡，看樣子店家有因不同的食材而調整湯的味道，所以黑輪類的評分還不錯。
(左邊是蘿蔔，右邊是牛筋)
(左邊就是魚板啦)
燒烤類的雞肝超嫩超滑細，感覺快跟鵝肝差不多，烤的剛剛好，醬汁是濃甜味，大推。特級雞心吃起來不像雞心，幸好我們把原本要點的普通雞心改為特級的，這特級雞心又嫩又有嚼感，嚼起來感覺又有點像雞皮，很不賴。可惜的是雞胗，他們的雞胗是鹽味而且是用炸的，雖然也算嫩脆，但是偏乾，不如新撰組烤的好吃。不過他們烤牛舌好吃，鹽味厚片牛舌上綴著一小撮哇沙米，吃下去只感到稍稍的嗆辣，但隨後就是肉汁的噴發，兩者相輔相融合，口感挺好。
(依序是雞肝雞胗跟兩串雞肉包蔥)
烤花枝跟炸地瓜都不錯，地瓜是呈長條狀，外酥內鬆，又甜又好吃，沾蜂蜜與美乃滋，鹹鹹甜甜的贏過新撰組的炸地瓜。花枝有些過甜，烤得不如新撰組的鮮嫩，不過還算可以。Torihei很適合聚餐，因為它的食物是多元化，又有燒烤又有黑輪，調酒也行，我們吃到撐破肚皮還在偷看隔壁點什麼菜。(結果隔壁的光頭男也是一邊吃一邊擺盤拍照，害我被同事狠狠得嘲笑了一番，自己做還不覺得丟臉，但是看人家拍照倒覺得這樣好像真的很怪!!)
Torihei
1757 W. Carson St. Ste A
Torrance, CA. 90501
