作客的五大守則 (published: 2012/08/06)


最近跟幾位婆婆媽媽聊天,發現她們對於招待客人來家裡住有著相當大的矛盾心態,一方面很歡喜得接受親友們的到訪,因為美國生活太單調,有朋自遠方來熱鬧一下,能增添很多生活上的樂趣。但另一方面卻對客人的生活習慣無法視若無睹,因為家裡已有固定的整潔條理,加上個人本身有著不同程度的潔癖,看到一些不對的小地方,婆婆媽媽們心裡會不斷得抓狂,但是臉上又不能表現出厭惡的表情,真是令人同情。所以我在這裡公開幾項令婆婆媽媽們 “格外” 關注的小地方,提醒大家要注意一下蛤。

第一項: 喝水杯請不要拿去當漱口杯使用

婆婆媽媽們對於廚房的用品拿去衛生間使用是相當感冒的,給客人使用喝水杯是不能離開廚房或是餐廳使用的,衛生間的細菌比較雜,杯子拿進拿出難免會把細菌帶到廚房或是公共空間來,對他們來說是一個很噁心的作為,相當不衛生。而且有甚者給每位客人固定的喝水杯,客人最好不要自己隨便從櫥櫃裡任意取出杯子來使用,婆婆媽媽們不希望家人所使用的杯子跟客人的混用在一起。

第二項: 早晚請不要發出太大的噪音

婆婆媽媽們對於客人都是盡心盡力的招待,怕餓著了或是冷到了,噓寒問暖怕自己招待不周,她們比客人早起比客人晚睡,就是要客人住在家裡開開心心舒舒服服的,當然也是常常累個半死,工作量比平常多兩三倍不只,所以當客人一大早在廚房找早餐吃時,就算婆婆媽媽們前天晚上忙到半夜才睡,也會蹭得跳起來趕緊起床去做早餐。或者是客人晚上聊天聊得太開心,忘了時間搞到三更半夜,婆婆媽媽們也不敢自己跑去睡覺。所以如果客人可以早上不要七早八早爬起來,或是晚上識相得早點休息,婆婆媽媽們就能夠有足夠的精神來招待客人。

第三項: 請盡量維持衛生間的整潔

有潔癖的婆婆媽媽們對衛生間的要求很嚴格,她們也希望客人來家裡作客能夠尊重主人的整潔習慣,例如洗手洗臉後能把洗手臺的水漬擦乾淨,上完馬桶後能稍微擦拭一下,洗完澡後把玻璃上的水漬刮乾淨免得玻璃上到處都是一條一條的水痕,地上的頭髮能夠清乾淨等等。這些事情自己做沒甚麼大不了,但是幫人善後卻是一件很不舒服的事情。

第四項: 請不要隨手亂放物品

有些客人記性不好或是習慣隨手擱置物品,廚房的杯子會放到房間(髒!),擦嘴的衛生紙會隨手放到沙發上(髒!!),書或雜誌丟在廁所或是客廳(髒!!!)。當家裡人多的時候,東西也會多起來,再加上如有隨手亂擱置的物品,讓一貫整齊的家裡看起來很凌亂,這樣會讓婆婆媽媽們的心情很煩躁。

第五項: 要借住家裡請盡早預約

婆婆媽媽們平常的生活很規律,如果需要借住也請早點通知或是詢問,有時她們家裡有事不方便也不要硬柪說一晚或兩晚就好,婆婆媽媽們不善拒絕也不會編謊話騙人,所以如果客人要求或是拜託,她們都會不好意思推卻。搞到後來最累的還是她們自己,做的都是吃力不討好的事情。

婆婆媽媽們非常歡迎能配合她們家裡規定的客人,但是能配合的客人少,隨意的客人多,(通常來渡假的客人比較輕鬆隨意),所以久了以後她們也會害怕有親友要求要來家裡住,加上他們不好意思當面要求客人,就只有自己辛苦一點忍耐一下啦。這五項是很基本的禮節,做到並不難,請大家了解婆婆媽媽們的苦處,多多配合吧!

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Tea Lounge (published: 2012/07/28)

最近喜歡去Tea Lounge寫東西,有喝有吃的而且可以上網加吹冷氣,有些好的Tea Lounge燈光昏暗頗有圖書館的氣息,寫起東西來思路更加順暢。不過去了幾家Tea Lounge,真正會常去的也只有那ㄧ兩家,所以很羨慕台灣到處都是咖啡吧跟茶吧,不難找個能靜下心寫作的地方。

第一次去的茶吧是Factory Tea Bar,那裡是ㄧ間廢棄的工廠改裝的,室內空間很大不過年輕人多比較吵雜,我們得坐到角落安靜的地方上網打字,燈光主要是靠天窗的亮度,所以並不是很亮也許是店家刻意不讓太亮,喝的選擇很多但是吃的比較少,我們ㄧ人點了一杯奶茶,然後兩個人各做各的東西,偶爾抬頭看看室內的人,感覺有點像在歐洲咖啡吧的悠閒。

Factory Tea Bar
323 S Mission Dr., San Gabriel, CA 91776 
Tel: 626.872.2969

上次的Factory Tea Bar在晚些時刻進來了一大群年輕人,吵得讓我們坐不下去落荒而逃,第二次去的Honey Badger Cafe,就是為了避免太過吵雜的人們。這裡每個桌上都有一盞桌燈,桌旁都有插座,完全就是準備給想要在這裡耗時間的人,而且很安靜好像是身在圖書館裡,我們馬上就喜歡上這裡。吃的菜單是西式的輕食,有三明治跟沙拉小點等,喝的選擇則有茶跟咖啡,都很不錯,只可惜停車位不好找,不過我們覺得以後還是可以常常來這裡。

Honey Badger Cafe
11 West Main Street., Alhambra, CA 91801 
Tel: 213. 394.6639

Tea Lane茶巷餐廳是聽ㄧ個朋友提起的,ㄧ進去店裡我就喜歡它的佈置,室內光線明亮,桌椅之間的距離也沒有排得很擠,吃的是台式路線,有燒烤有鹽酥也有麵飯類,剛好我可以在這裡吃午餐。而它的飲品主打是花茶,有各類不同的調品茶,我點了兩種都不錯喝,店家還ㄧ直來加熱水,服務相當好,老媽也覺得這家店不錯。只可惜是它的網路速度不夠快,用電腦做事有些不順暢。

Tea Lane
18414 E Colima Rd. Unit R., Rowland Heights, CA 91748 
Tel: 626.575.9998

新嚐試的Tranquil Tea Lounge離我家最近,但是位子最少,跟朋友約在這裡吃晚飯聊天,坐久了都覺得不好意思,所以不知道下次會不會帶自己的電腦來寫作。它的菜單也是三明治輕食類,有甜點也有小點,不過我很喜歡它的調品茶,口味很獨特。它有白茶紅茶綠茶還有混合調味茶,感覺好像在酒吧ㄧ樣,蠻推薦約會或跟朋友小聚的場地,東西也很好吃。

Tranquil Tea Lounge
106 W. Wilshire Ave., Fullerton, CA 92832 
Tel: 714.869.3577

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