這家意大利餐廳是公司主管介紹的，而公司主管則是因為客戶介紹才知道的，這樣一個拉一個，我們才有幸吃到這家位於Gardena工業區的小餐廳。第一次光臨是因為室內部組織一次工地參觀，午餐就安排在這家餐廳，身為吃貨的我當然心不在工地參觀，早早就把這家餐廳的招牌菜查得清清楚楚，就等著中午吃飯來享受一番。

最吸引人的是它有新鮮手工麵食，除了Pizza麵皮新鮮手工做的之外，它還有幾樣麵點是當天新鮮手工做的，但不是全部麵點都是新鮮的，它菜單上有分新鮮手工跟不是新鮮手工的部分，所以還是要仔細看菜單來點。基於好奇，我跟同事和點一份新鮮手工的Spaghetti來試菜，發現麵條Q彈有勁，嚼感很好，可惜它分量不多，一份男生吃剛剛好，兩個女生分就有點少。味道倒是很不錯，簡單不油膩，不像有些意大利餐廳吃完之後，會覺得吃了一大堆大蒜橄欖油跟麵粉，這家吃起來算是清爽派的。

在這之後我又去吃了兩次，終於吃到它的Pizza跟蛋拌麵，果然跟想像中的一樣好吃，Pizza是薄皮的麵皮，我們還叫了綜合海鮮口味的與起司口味，都不錯吃。Pizza醬汁不酸也不油膩，我個人比較喜歡起司口味，覺得綜合海鮮稍微有些腥氣，但是它的麵點一直都在水準以上，我們點過的所有意大利麵都很好吃。飯後雖然有幾樣甜點可以選，但是我們都跑去買它的意大利冰淇淋gelato，配上一杯卡布奇諾，真的很讚。很建議全家去吃，點多幾樣來分食，就可以多吃到幾種口味。

它的手工薄餅Pizza很有名也好好吃，新鮮面皮就是不一樣。

它的新鮮手工麵條也很可口，配料簡單不花俏，有媽媽烹調的味道。

這兩位嗨到不行，大概是吃了它這裡的gelato冰淇淋吧？

Eatalian Cafe
15500 S Broadway St
Gardena, CA 90248

這張折扣卷大概是我買過最後悔的。幾個月前有個業務代表強力推薦一家起士鍋店，說那家非常好吃而且份量充足，他們去慶祝生日，每個人吃到肚皮撐破。聽了以後我們覺得還不錯，剛巧Groupon上面推出半價的折扣卷，所以當場買下準備有機會來試看看。

折價卷是有日期限制的，問了江老媽她卻興趣缺缺，大概是想到整鍋起士就沒勁兒，所以我只好強逼對起士更沒興趣的James一起去吃。買折扣卷的時候只知道是在Mission Viejo，大概離家裡開車要40分鐘的城市。結果當我們想去吃的那個週末，不但定位爆滿得到現場去等，開車還開了快要一個鐘頭才找到。原來這家店在很偏僻的地方，知名度不小很多人來吃，尤其是在週末的時候。

一進門就看到一整面玻璃的酒塔，服務生態度很好，不會因為我們買的是折扣卷而大小眼，他很耐心得解釋三道菜的選擇，有沙拉、前菜、主食、甜品、跟附上的兩杯紅酒。

沙拉有好幾種選擇，我們通常都是選擇橫切面的生菜，上面灑有培根與藍起司。原本以為是一盤沙拉兩人分，結果服務生送上來的份量是一人一份，難怪那個業務代表說食物分量很多，都會吃得很飽。

我們挑錯起士鍋的口味。這道前菜是搭配麵包與蔬菜，麵包切的尺寸是一口一口，可以讓你插著沾起士吃，蔬菜也是同樣大小。只可惜我們挑的是有酒味的起士，味道太粗重，起士又太厚，麵包稍微嫌乾，吃起來並不是想像中的好吃。

主菜可以選炸鍋、蔬菜湯鍋、燒烤鍋三種，我們挑的是炸鍋附上有天婦羅的炸衣。折扣卷可以讓兩人各選兩道主食，我們選了生蝦、醃檸檬雞、菲力牛、六味牛排。蝦肉很新鮮，裹著天婦羅炸衣很好吃。六味牛排比菲力牛肉好吃，大概是因為有醃過，不用裹天婦羅炸衣。檸檬雞因為是雞胸肉所以還是有些乾，不過醃的味道還不錯，倒是等熟等得稍久，怕雞肉吃到不熟會拉肚子。

Simply Fondue 我們應該不會再去，因為地點太遠而且吃起來還可以，住那附近的朋友是可以去試試看。

Simply Fondue
28719 Los Alisos Blvd. Mission Viejo, CA 92692
Tel: 949.707.5200

最近與朋友無意中發現一家很好吃而且有特色的韓國小吃店。我們有時候會相約去洛杉磯韓國城的汗蒸幕泡泡澡放鬆一下，順便在yelp上搜尋附近擁有高評價的韓國小店來打打牙祭，這家店不大卻在yelp上有四顆星，人氣相當高並有大約四百多人評論。因為店面不大，所以我們每次去吃都要等半個鐘頭以上，不過我看來這裡吃的各色人種都有，這家燉牛肉料理在飲食文化接受程度上應該還算蠻高的。

韓國燉牛肉的英文拼音是”Galbi Jjim“，作法是把牛肋骨切塊去血，與醬汁(醬油、香油、蔥花、蒜末、辣椒、磨碎的芝麻鹽、薑汁、和糖)混合在一個大鍋裡，偶爾不時得攪拌，用慢火燉至軟爛。聽說這道菜算是韓國宮廷的高級菜，所以在平常的小館子是吃不到的，在韓國城也只有寥寥兩三家有放在菜單上面。

因為有著醬油與香油的提味，感覺跟我們中式的紅燒排骨味道有些像，不同的是多了大蒜的香氣跟甜甜的口味，吃起來還是很韓國。燉到軟爛又很有厚度的牛肋骨吸飽了醬汁，拿來配飯真是一級棒，吮指回味，現在邊寫還邊流口水。但這算是重鹹甜口味，以女生的量來說，兩個人share一碗剛剛好，配上他店裡比較清淡的小菜，例如清蒸蛋、沙拉、燙花椰菜、泡菜、醃豆芽菜等，整體上來說吃起來很均衡，不會有猛喝水的情況。

原本我不知道有這一道菜，是另一個同事回憶她在舊金山吃過超美味的Galbi Jjim，當時她的表情真是陶醉差點沒把口水流出來，把我們羨慕得不得了，同組的韓國姐姐看我們這一付吃貨樣，就拍胸脯要做一次給我們吃。她做的是”Galbi Tang” (如下圖)，Galbi Tang是清燉的版本，作法更複雜吃起來不腥不油不膩，加上她用的是上等牛肋骨，我們吃到猛舔碗，那牛肉真是美味。所以建議去吃韓國菜不要只點豆腐鍋跟烤肉，試試這兩道菜換換口味也不錯，很推薦喔!

Seongbukdong
3303 W 6th St., Los Angeles, CA 90020
Tel: 213.738.8977
Hours: Mon-Sun 9 am – 12 am

第五天: 札幌市 →北海道神宮 →白色戀人巧克力博物館 →Outlet Mall →千歲機場 →台北

日子過得很快，一下子就是第五天也是最後一天在日本，昨晚的螃蟹大餐沒有成功今天大家都很沮喪，覺得白白浪費掉ㄧ次機會，而早上又忘掉ㄧ袋零食在房間冰箱，車子離開飯店十分鐘之後我們才發現，所以士氣非常低落。不過江老大跟魯小小倒是很開心，因為昨晚除了吃到拉麵之外，還去了日本的居酒屋，對他們來說已經不虛此行。

一早領隊為了還債，因為他答應某位團員要帶她去北海道神宮，所以我們也跟著去，順便買護身符。剛巧當天有農夫市場，江老大就帶著魯小小跟Anita去湊熱鬧，結果看到他們抬了一箱蘋果回到車上，大家全都看傻眼了。江老媽氣急敗壞得說帶不回台灣啦!!江老大老神在在得說又不是我買的! 我們把眼光全部轉到Anita身上，只見Anita不好意思得說是我買的啦。事後我們悄悄得問Anita幹嘛買蘋果，她很無辜得說不知道阿，本來沒有要買的，結果江老大一直說好便宜好便宜，就被洗腦了，回神過來一箱蘋果已經扛回來了。(江老大太厲害了!)

之後去白色戀人巧克力博物館跟Outlet Mall都沒甚麼趣頭，不過相處了五天，團員們熟悉了以後就開始熱熱鬧鬧的，也會跟領隊鬧呀笑的，在去機場的路上整車都玩得不亦樂乎。有一對吃素而且感情很好的夫妻檔，一直在找秋田犬，我們以為要帶真的狗回台灣，後來才知道是要找玩具(鬆了一口氣)。有一次聽這位丈夫跟領隊抗議，說昨晚洗戶外溫泉時，覺得竹欄很低而外面就是馬路，他邊泡邊緊張感覺很沒有安全感，領隊一直笑說不會啦不會啦!給人家看一下沒關係啦! 他說他才不要給人家看咧，鬧得全車都笑個不停。

另外一位阿姨帶著三位年長者一起出來玩，三位阿嬤很可愛又很古意，領隊問什麼她們就答什麼，頭髮又都是燙同一種style，真的是好可愛。有一次我剛要下車碰到其中一位阿嬤上車來找東西，剛好那位吃素的先生也在，他很熱心得問阿姨要找什麼我幫你? 阿嬤說皮包掉啦，先生說阿捏裡面很多美金捏，要趕快找ㄟ，阿嬤說沒啦沒啦，裡面只有衛生紙啦! 我在一旁聽到笑死了。

到機場的時候，長榮如遇貴賓得給江老大升級又送貴賓卷，看得我們又是羨慕又是忌妒，我還聽到長榮經理對小姐說要記得那位貴賓的長相喔，原來他們講的真是江老大。江老大開心得不得了，把兩張貴賓卷賞給江老媽跟魯小小，然後頭也不回得走進商務艙。 哼哼，這趟娛親之旅算是有做到足啦!