這家意大利餐廳是公司主管介紹的，而公司主管則是因為客戶介紹才知道的，這樣一個拉一個，我們才有幸吃到這家位於Gardena工業區的小餐廳。第一次光臨是因為室內部組織一次工地參觀，午餐就安排在這家餐廳，身為吃貨的我當然心不在工地參觀，早早就把這家餐廳的招牌菜查得清清楚楚，就等著中午吃飯來享受一番。
最吸引人的是它有新鮮手工麵食，除了Pizza麵皮新鮮手工做的之外，它還有幾樣麵點是當天新鮮手工做的，但不是全部麵點都是新鮮的，它菜單上有分新鮮手工跟不是新鮮手工的部分，所以還是要仔細看菜單來點。基於好奇，我跟同事和點一份新鮮手工的Spaghetti來試菜，發現麵條Q彈有勁，嚼感很好，可惜它分量不多，一份男生吃剛剛好，兩個女生分就有點少。味道倒是很不錯，簡單不油膩，不像有些意大利餐廳吃完之後，會覺得吃了一大堆大蒜橄欖油跟麵粉，這家吃起來算是清爽派的。
在這之後我又去吃了兩次，終於吃到它的Pizza跟蛋拌麵，果然跟想像中的一樣好吃，Pizza是薄皮的麵皮，我們還叫了綜合海鮮口味的與起司口味，都不錯吃。Pizza醬汁不酸也不油膩，我個人比較喜歡起司口味，覺得綜合海鮮稍微有些腥氣，但是它的麵點一直都在水準以上，我們點過的所有意大利麵都很好吃。飯後雖然有幾樣甜點可以選，但是我們都跑去買它的意大利冰淇淋gelato，配上一杯卡布奇諾，真的很讚。很建議全家去吃，點多幾樣來分食，就可以多吃到幾種口味。
它的手工薄餅Pizza很有名也好好吃，新鮮面皮就是不一樣。
它的新鮮手工麵條也很可口，配料簡單不花俏，有媽媽烹調的味道。
這兩位嗨到不行，大概是吃了它這裡的gelato冰淇淋吧？
Eatalian Cafe
15500 S Broadway St
Gardena, CA 90248
