昨日把車子送去修理,偷得一日閑,帶著老媽與朋友四處逛逛,從早上十點混到晚上六點,本來想去吃姜虎东在橘郡新開的Kang Hodong Baekjeong,結果開車到餐廳一看,門口外大排長龍,星期五晚上六點天還沒黑呢,應該得等位一小時,我們肚子都太餓了所以決定不等了,下次再來試這家,看來Kang Hodong Baekjeong人氣很旺呢。
因為臨時決定要改地方,所以只有上yelp網查附近有沒有好吃的韓國烤肉,剛巧附近有一家Wako Honey Pig BBQ,印象中有朋友推薦過好吃,不過怕還是要排隊,就先打了電話確認,沒想到電話裡小姐說不忙不忙,你們來一定有位子。這樣也好,我們懶得再查找,就一路開去Wako Honey Pig.
車子才剛在店門口停好,就有一個店小哥大聲地對著我們打招呼,害我以為停錯車位要趕我走呢,原來是他們已經幫我們留位子擺盤子了,只是要確認是不是我們,這服務還真是周到。我們第一次來,一看到桌上擺了一個大鐵鍋,上面鋪了一圈泡菜,我有些愣了,服務生小哥稍微解釋大致的吃法,說我們三人可以點兩份肉,不夠吃的話可以再追加,而且烤完肉有附炒飯,一定可以吃飽不用擔心。
我們三個女生吃不多肉,倒是把鐵鍋邊的泡菜吃了好幾輪了,雖然這裡沒有八碟小菜,但是配菜除了泡菜、豆芽菜,還備有四方的薄米皮(類似河粉)、切絲的涼拌青蔥、一碗不知啥味道的冷湯、一塊圓煎餅。
因為老媽不吃牛肉,我們點了五花豬肉跟豬排,服務生小哥幫我們烤肉、剪肉,豬肉只有微調味但桌上附有沾醬,吃的時候把肉和泡菜包在米皮裡一起吃。五花肉油質多,鐵鍋煎起來又香又脆,豬排肉比較厚油質少,一熟就要馬上吃,否則煎太久就老了。
邊吃邊聊也吃得差不多,服務生小哥從廚房端出一碗炒飯跟拌菜,鋪平在鐵鍋上,讓鐵鍋熱煎一下,這炒飯吸了油又煎香,讓我們用鐵湯匙挖了吃,還蠻好玩的。這家店不錯,因為大鐵圓鍋所以桌子也是圓的,跟家人或是朋友一起吃,有點像是圍爐的感覺,又有些像蒙古烤肉,大塊吃肉大口喝酒,好玩又好吃。
Wako Honey Pig Korean BBQ
Monday – Sunday 11am-11pm
7212 Orangethorpe Ave, Ste 1
Buena Park, CA 90621
(714) 739-4504
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